Μαγειρεύουμε σπιτικά ζελεδάκια
Υλικά
- θήκες για παγάκια σιλικόνης
- 8 φύλλα ζελατίνης
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1/2 κούπα χυμό φρούτων που σας αρέσει
Εκτέλεση
- Βάζουμε τις ζελατίνες σε ένα μπολ με κρύο νερό (το νερό να τις καλύπτει).
- Ζεσταίνουμε σ’ ένα μπρίκι το μέλι.
- Προσθέτουμε μέσα στο μέλι το χυμό φρούτων και ανακατεύουμε καλά.
- Στίβουμε καλά τις ζελατίνες να φύγει το νερό και τις προσθέτουμε στο μείγμα με το μέλι και το χυμό φρούτων.
- Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά και μετά γεμίζουμε τις θήκες μας. Αν έχετε θήκες με σχήματα από ζωάκια είναι ότι πρέπει, αν όχι και οι απλές για τα παγάκια μας κάνουν.
- Τα βάζουμε στο ψυγείο να πήξουν για 2 ώρες τουλάχιστον.
0 Comments